Deliciosa receta de salmón con arroz

Una semana más desde Shibumi os traemos un nuevo post. Hoy será un tanto diferente ya que hablaremos de una receta muy famosa, fácil de preparar y sobre todo deliciosa publicada en TikTok. Muchas personas la han probado ya, ¿a qué esperas tú? ¡Te lo contamos! 

Contexto 

Antes de empezar con los pasos de esta interesante receta, queremos poneros en contexto. Emily Mariko, una “influencer” en las redes sociales cuyo contenido se basa principalmente en comida, publicó en TikTok una receta el 28 de Septiembre del 2021. A día de hoy, el vídeo cuenta con más de 36M de visualizaciones y más de 5M de “me gusta”. A pesar de haber pasado un tiempo, se sigue hablando de la maravillosa receta. 

El plato consiste en salmón con arroz, salsas y acompañantes. Suena delicioso, ¿verdad? ¡Quédate hasta el final para no perderte ningún paso!

Receta

La receta es sencilla y rápida de hacer, aunque necesitaremos varios ingredientes ya preparados o prepararlos para realizar la receta. 

Ingredientes:

• Salmón (La receta original es con salmón cocido, pero puede usarse ahumado también)
• Arroz cocido
• Salsa Sriracha (Salsa de Tailandia, se puede conseguir en tu supermercado más cercano…)
• Mayonesa japonesa (Se puede cambiar por mayonesa tradicional)
• Salsa de Soja

Ingredientes opcionales:

• Aguacate
• Algas Nori
• Kimchi (Plato coreano)

Pasos a seguir para conseguir el plato estrella:

1. Aplastamos con un tenedor el salmón en un plato
2. Añadimos el arroz previamente cocido
3. Cogemos un hielo, lo colocamos encima del arroz y el salmón y procedemos a tapar el plato con un papel de horno.
4. A continuación, calentamos el plato en el microondas.
5. Retiramos el hielo si no se ha derretido del todo y pasamos a las salsas. Primero vertemos la salsa de soja, seguimos con la salsa Sriracha y finalmente la mayonesa. Salsas al gusto.

El acompañamiento es opcional y cada persona puede ponerle aquello que considere mejor o más le guste. La receta del vídeo lleva:

1. Aguacate cortado
2. Algas nori
3. Un plato con una ración de Kimchi.

Así de fácil y rápido podríamos preparar la famosa receta de salmón de TikTok. 

Gracias por leernos en un post más. ¡Contadnos si ya conocéis la receta, si la habéis probado o si os ha gustado! Nos vemos la siguiente semana en una nueva publicación especial ;)

@emilymariko

♬ original sound - Emily Mariko